Papaya Bowl

Super saftig und herrlich süß schmecken unsere Papayas und wir genießen die Früchte aus dem Süden als exotische Papaya Bowl mit viel Obst und Kokosflocken.
Aufwand: 10 min
Niveau: einfach
vegan
glutenfrei
laktosefrei
vegetarisch
Zutaten
4
Portionen
2 Papayas
4 Bananen
300 g Himbeeren, tiefgekühlt
4 EL Ahornsirup
300 ml Mandelmilch
1 Prise Vanille
2 Handvoll Beeren, gemischt
2 EL Granatapfelkerne
4 TL Kokosflocken
4 TL Sesam
4 TL Sonnenblumenkerne
 
Bissen Wissen
 
  • Die Papayas halbieren und mit einem Esslöffel entkernen.
  • Anschließend den Smoothie zubereiten: 3,5 Bananen, die TK-Himbeeren, den Ahornsirup, die pflanzliche Milch und wenn gewünscht die Vanille zu einem Smoothie verarbeiten.
  • Die übrige halbe Banane in Scheiben schneiden.
  • Den Smoothie in die Papaya-Hälften füllen und mit den Bananenscheiben, Beeren, Granatapfelkernen, Kokosflakes und Kernen toppen.
 

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).

Nährwerte pro Portion
Energie 1.326 kj (16 %)
Kalorien 317 kcal (16 %)
Kohlenhydrate 59 g
Fett 10 g
Eiweiss 7 g
Bissen Wissen
 
 

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